【創生刊刊 vol.92】
2025 / 10 / 15
【從門市走進廚房，展開創業冒險】 主理人侑埕與彥呈，原本是一間遠傳門市的店長與員工，看似毫無交集的關係，卻因為兩人都有「創業開店」的夢想而開始了冒險。 侑
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【創生刊刊 vol.91】
2025 / 10 / 15
【誠農食堂：一場從土地到餐桌的真誠對話】 「誠農」，是誠實的農夫，也是誠實的人。 主理人Isa Zeng始終相信，最安心的飲食，來自對土地與食材的真誠對待。
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【創生刊刊 vol.90】
2025 / 10 / 15
【草仔粿的堅持，是一場溫柔的革命】 你有多久沒聽過、也沒吃過草仔粿了呢？ 這個充滿台灣味的小吃，曾經是我們日常生活的一部分，現在卻悄悄淡出了大眾的視線。
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【創生刊刊 vol.89】
2025 / 10 / 15
【初心的種子：為阿嬤做的第一塊甜點】 「未嚐咖啡」這個名字，來自最深的思念。 店名的「未」，是主理人詩茜阿嬤的名字，也是那段記憶的起點。 從小，詩茜
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【創生刊刊 vol.88】
2025 / 10 / 15
【獲獎無數｜技術型新創｜克蘿伊生技】 「從台灣出發，向世界展現中草藥的力量與價值」 從嘉義出發，一群來自嘉大生化系的研究人員，決心用中草藥翻轉世界對台灣
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【創生刊刊 vol.87】
2025 / 10 / 15
【在那山上，影像為序，故事為章。】 阿里山上的風輕輕吹拂，茶園如綠毯鋪展，一座小巧的工作室靜靜伫立於山腰，窗外是家鄉的每一寸熟悉土地，窗內則是影像世界的無
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【創生刊刊 vol.86】
2025 / 10 / 15
【山間的味覺驛站】 在阿里山深處，茶與咖啡的香氣總是飄蕩於山間。在這片綠意環繞的土地上，「好月食物研究所」如一朵不同凡響的花綻放著，它是義式料理的棲所，同
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【創生刊刊 vol.85】
2025 / 10 / 15
【注意！有鵝童！】 「湯城鵝行」擁有兩間店鋪，各具特色。成仁店保留老宅最初樣貌，並以販售伴手禮兼具中央廚房功能，運轉高效；檜意店則矗立在古色古香的木造建
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【創生刊刊 vol.84】
2025 / 10 / 15
【寓見生活的慢與美】 嘉義，這座城市，有一個靜謐的小巷中，悄悄藏著一個夢的延伸。一棟老屋，一場從甜點店延續到民宿的故事，慢慢醞釀成一個名為「寓」的小宇宙。
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【創生刊刊 Vol.83】
2025 / 02 / 24
【從嘉義田間到毛孩碗裡的美味旅程】 「三口毛食」，這個品牌名稱構思來自於三隻毛孩倚傍著進食的畫面。主理人以一隻狗和兩隻貓的陪伴為起點，將日常的平凡轉化成
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【創生刊刊 Vol.82】
2025 / 02 / 24
【土地的記憶，心靈的依歸】 清晨，薄霧裡的山林有著難以言喻的安靜，輕輕的雨鞋踩在泥土上，留下一串串深刻的印記。那些印記，是父親的，是家族的，更是土地的記憶。位
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【創生刊刊 Vol.81】
2025 / 02 / 24
【嘉鄉的溫度，從生活到創業的啟程】 在嘉義這座城市裡，生活有種無法言喻的舒適感，像是午後的微風，輕輕吹拂過一張安靜閱讀的臉。這裡的步調不疾不徐，日常生活
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【創生刊刊 Vol.80】
2025 / 02 / 24
【種苗與田野的交響】 步入田野花室，彷彿進入一個自然與人文共舞的天地。一片原本僅存於記憶中鄉間景致，如今被細心栽培成一個集合了環境教育、原生植物推廣與手
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【創生刊刊 Vol.79】
2025 / 02 / 24
【在五魚遇見靈魂的馥郁】 這是一段與咖啡為伴的生命旅程。五魚的創辦人在台灣累積兩年的咖啡經驗後，懷抱著對咖啡的熱情，孤身前往澳洲。那時的他，走進一間間咖
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【創生刊刊 Vol.78】
2025 / 02 / 24
【飲食則溫淳甘膬，脭醲肥厚】 「溫淳」之名，源自漢代辭賦家枚乘《七發》中的句子：「飲食則溫淳甘膬，脭醲肥厚。」這四字描摹了佳餚的甘美豐盈，也蘊含著溫暖與
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