【創生刊刊 vol.105】

2026 / 02 / 13

【把生活種進土地，也種進人心】

《當人生轉彎，選擇回到土地》

蔬香園農場的故事，從一個家庭的需要開始。
幾年前，父親因病行動不便，需要長期復健，家裡農場的人力瞬間少了一半。

當時才剛畢業不久的黃荷雅，沒有多想太多大道理，只是很單純地決定—回家。
她不只想陪在父母身邊，也不願多年經營的農場就此中斷。

父母早已透過網路宅配販售玉女番茄、香瓜、極光哈密瓜等作物，卻始終沒有一個真正屬於自己的品牌。

於是，她把原本父母使用的名字重新拾起—蔬香園。
「原本想換一個更年輕的名字，但後來發現，這個名字本身就裝著他們的初心。」
對荷雅來說，蔬香園不只是品牌，而是一段家庭與土地延續的故事。

《不只是賣農產品，而是分享生活》

真正接手後才發現，農業遠比想像中複雜。
作物不是努力就會長得好，天氣、病蟲害、土壤狀況，每一樣都在考驗經驗與判斷。
而品牌經營，更需要同時投入資金、時間與創意。

她選擇用最真實的方式，拉近與消費者的距離。
拍下四季的變化、記錄作物的成長、分享農場的日常與挑戰。

慢慢地，追蹤的人不只是顧客，更像朋友與家人，看見的不只是水果，而是整個農場的生活。

「我們一直用種給家人吃的標準在種。」
自產自銷、減少中間環節，確保新鮮與品質，
也嘗試種植嘉義特色或新品種作物，讓每一次出貨都有驚喜。

《在摸索中站穩，在陪伴中成長》

創業的路並不浪漫。
一開始資源有限、方向不明，每一步都走得小心翼翼。

後來，透過嘉義縣政府的補助計畫，荷雅不只得到資金上的協助，也認識了許多同樣在創業路上的夥伴。
課程、輔導、交流，一點一點補齊她在經營上的不足。

「有人可以討論，真的差很多。」
少走了彎路，也多了信心。

她開始思考：
如果只是把農產品賣出去，那蔬香園其實可以更早停下來；
但如果是想讓六腳被看見，那就不能只停在出貨。

《把六腳的風景，送到更多人的餐桌》

未來，荷雅希望蔬香園能成為六腳農業文化的推廣者。
建立專屬品牌識別與包裝設計，
把嘉義的特色放進產品裡，
與在地產業合作食農教育，
拓展更多網路與電商通路，讓外地消費者也能認識六腳的好農產。

她常提醒自己一句話：
「種樹最好的時間是十年前，其次是現在。」
很多時候，我們只是想，卻沒有真正開始。
而真正開始後才會知道，這條路需要的不只是熱情，還要有覺悟、耐心與長遠的眼光。

蔬香園不是一夜長大的農場，
而是一步一腳印長出來的生活。

在六腳這片土地上，
她不只種水果，
也正在種一個可以走很久的未來。
/
蔬香園農場
主要產品：溫室玉女小蕃茄、白龍王水果玉米、溫室美濃瓜、溫室哈密瓜、溫室小西瓜

相關連結 : 蔬香園農場[按此前往]